厨房补风的要求，对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，并在设计时确保排烟系统中的每一个构成部分位置合理、衔接恰当。消防排烟风机是机械排烟系统中用于排除烟气的固定式电动装置。排烟口的风速不宜大于10m/s。排烟系统、①，同一防烟分区的两只独立的火灾探测器报警信号或一只火灾探测器与一只手动火灾报警按钮的报警信号——开启排烟口，排烟窗或排烟阀，停止该防烟分区的空气调节系统。
怎样控制排烟风机的噪声?
排烟风机噪声的声级，不只与其风机的结构办法有关，而且还同其作业情况(由全压和风量抉择)有关。不同系列、不同类型的风机，其声级是不一样的。同一风机，在不同工况下，其声级也是不同的。风机作业在率点时，声级往往取量低值。
为了更好表征风机的噪声功用，出现了比A声级这个概念。比A声级是指通风机在单位流量(1米/分)和单位全压(1毫米水柱)下所发作的A声级同一风机在不同工况下的比A声级是不同的。在率点上，比A声级取量低值。
不同系列的风机在额定工况下的比A声级表征了该系列风机噪声级的凹凸和产品质量的好坏。所以现在外多选用比A声级作为风机噪声的限值方针。同一系列不同类型的风机，其比A声级大体邻近。风机加工精度愈高，气动功用愈好，比A声级愈低。
当排烟体系兼作通风空调体系时，不只需考虑通风时空气调度要求，还要考虑发作火灾时能敏捷排烟防火的要求，除此之外，排烟防火阀还适用于通风、空调管道装在吊顶上，无法用人工手动复位的场合。排烟防火阀是主动化体系中的一个重要组成部分，它装于现场操控流路，因此着味时它是切断流路防止可燃性流体通向火境的设备。在着火情况下排烟防火阀是翻开仍是封闭是很要害的。
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